月子餐30天食谱

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月子中心专题

科学月子餐调理



产后坐月子,不只是一个恢复的过程,更是能够改善女人体质的最佳机会。饮食合理,配以充足的休息,不仅可以帮助产妇变形的内脏恢复弹性,更能使产妇恢复到产前的身体原貌,还能从一定程度上改善体质。而月子餐作为坐月子期间非常重要的一环,有着尤为重要的作用。

月子餐调理四阶段
  • 第一阶段
  • 第二阶段
  • 第三阶段
  • 第四阶段

清补阶段

健脾利水、理气除湿、养血祛风、润燥通便。第一阶段的菜肴首选健脾利水、理气除湿、养血祛风、润燥通便的食材,多以蒸、炖、烩等烹饪方式为主,清淡少油,松软可口,为产妇身体恢复打下基础。

调养阶段

温和调养,促进乳汁分泌,滋补肝肾。第二阶段选用多种含有丰富蛋白质的珍贵鱼类及富含维生素、生物酶的红豆、枸杞、莲子等食材共同烹饪,辨证施治,能量丰沛,补充身体的钙质及营养。

滋补阶段

补气养血,调理体质。第三阶段食物选以营养高能、富含胶原蛋白及多种维生素和矿物质的优质食材入菜,佐以独家烹饪方法,使传统膳食在充分保留营养价值的基础上,创新别样的味蕾感受令产妇在美味的享受中得以能量和营养进补。

进补阶段

美容养颜,恢复体型。第四阶段多选名贵真菌、鲍鱼、虫草燕窝等丰富营养食材,口味鲜美,补而不腻,有助产妇消化吸收、并起到清脂排毒,淡化美白,利水补气纤体强身的功效。配合适量美体训练,使产妇在月子后期,增强自身机能凸显康复效果,恢复曼妙身材。

食疗营养月子餐

这个是基础套餐,具体是根据宝妈的身体状态进行调整

产后时间 早餐 中餐 下午茶 晚餐 夜宵
星期一 菜心滑鸡蛋挂面 牛肉彩椒滑蛋 苹果银耳糖水 红枣枸杞淮山蒸鸡 百合莲子小米粥
小米蒸肉丸 云南小瓜百合炒肉片
鸡汁扒菠菜 姜丝炒番薯叶
星期二 菠菜姜丝猪肝粥 姜葱丝蒸鲈鱼 牛奶红枣炖桃胶 姜炒牛肉 枸杞燕麦粥
西蓝花胡萝卜炒鸡柳 鱼香肉丝
莴笋炒胡萝卜 上汤枸杞叶
星期三 云吞青菜面 麻油鸡 五红水 红枣薏米腐竹焖猪肚 枸杞小米粥
荷兰豆玉米笋炒肉片 豌豆腰果炒肉丁
炒菜心苗 上汤菠菜
星期四 香菇胡萝卜鸡丝粥 虫草花浸桂花鱼 陈皮砂仁瘦肉水 南瓜鲜百合蒸排骨 南瓜红枣莲子甜汤
松仁玉米红腰豆炒鸡柳 豆芽炒猪血
耗油炒油麦菜 包菜丝炒胡萝卜
星期五 云吞青菜面 红枣枸杞虫草花蒸乌鸡 黑米米糊 姜丝蒸牛肉 牛奶炖蛋
芥蓝炒牛柳 莴笋百合炒牛柳
西芹百合炒玉米粒 姜丝炒上海青
星期六 三丝炒河粉 姜葱蒸太阳鱼 牛奶燕麦 木耳淮山蒸排骨 胡萝卜鸡肉糙米粥
豆角茄子炒鸡柳 胡萝卜丁藕丁炒鸡丁
炒菠菜 蒜蓉炒油麦菜
星期天 核桃糙米粥 麻油猪肝 红糖姜水煮番薯 红枣枸杞蒸乌鸡 红枣玉米碎荞麦粥
西芹胡萝卜彩椒炒鱼饼片 香菇酿肉
姜丝上汤红苋菜 炒生菜
产后坐月子可以吃那些水果?

传统观念认为,认为水果是生冷食物,故说不能食用。其实月子期间是可以适当吃一些水果,补充身体所需的维生素及矿物质。此外,水果不仅可增加食欲预防便秘,还可以促进泌乳。

  • 猕猴桃

    猕猴桃含有丰富的铁、钙、磷、矿物质;还含有胡萝卜素和多种维生素,是一种品质鲜嫩,营养丰富!对保持人体健康具有重要的作用。

  • 苹果

    苹果特有丰富的苹果酸,帮助身体代谢热量达到减肥的效果!在产后妈咪身体恢复中起到重要调理功效,含有的营养可溶性强,让皮肤光滑细嫩。

  • 香蕉

    香蕉含有丰富的类胡萝卜素,不但能防止紫外线对视力的伤害,还可以保护视网膜神经细胞!香蕉还含有蕉皮素,可以抑制细菌和真菌的滋生。

  • 葡萄

    葡萄中还含有丰富的花青素,达到美白滋润皮肤的神奇效;同时,葡萄中还含有丰富的白藜芦醇,对我们身体提高免疫力抗氧化很有作用。

  • 樱桃

    樱桃中富含大量的维C,糖类,磷,胡萝卜素,铁,钙,等营养成分;达到抗氧化延缓衰老,促进血红蛋白再生,可防治缺铁性贫血,增强体质。

  • 木瓜

    木瓜可以用于风寒湿邪,痹阻经络,气血运行不畅舒筋活络!还有祛湿的作用;丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪以及多种维生素,有效补充养分。